韭菜炒鱼虾

作者： 粤私厨-Don

技法：炒 味型：咸，香，鲜

用料

• 韭菜，河虾仔，白饭鱼
• 葱白，姜米，红椒小段

韭菜炒鱼虾的做法步骤

步骤 1

韭菜切小段，白饭鱼拌基本味，生粉，150度油温炸，虾仔跟着炸。

步骤 2

爆料头，煸炒香韭菜段，下主料，红椒小段，调基本味，麻油，胡椒粉，翻炒干身即可。

菜谱创建时间：2013-12-14 17:27:24