金枪鱼泡菜包饭

作者： 子欣欣然

妹妹很喜欢吃~可以做成便当带去郊游~

用料

• 紫菜
• 白米+糯米
• 沙拉酱
• 大根（腌萝卜）
• 泡菜
• 金枪鱼罐头
• 黄瓜
• 盐
• 白醋
• 芝麻

金枪鱼泡菜包饭的做法步骤

步骤 1

白米加糯米煮熟后放凉，加入白醋，盐，芝麻

步骤 2

准备好包寿司用的竹帘，放上一张紫菜，铺上米饭，注意左右两边铺满，但是上下两边留出1cm的位置

步骤 3

金枪鱼和沙拉酱拌匀

步骤 4

大根、黄瓜切条，泡菜切成小片或者小条

步骤 5

均匀将大根、黄瓜、泡菜和吞拿鱼铺在米饭中间，再挤上一些沙拉酱

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步骤 6

步骤 6

帘子带上紫菜卷起，第一卷将所有材料包住后，用手紧握住帘子，保证不漏后再往前卷，整块紫菜卷起后用帘子将这个卷住，用手紧紧握几次

步骤 7

切的时候刀要干净，每切一片最好用布或者至今将刀擦干净再切，刀要快，锯齿地切，手的力度要掌握，不然饭容易散开，刚开始把握不好的尽量切厚一点

金枪鱼泡菜包饭的小贴士

1、黄瓜可以换成胡萝卜或者火腿或者鸡蛋条，还可以加上点肉松，总之自己喜欢吃的东西都可以包进去~ 2.包的时候第一卷很重要，尽量将腌萝卜等较硬的东西放在最外，金枪鱼等软的东西放在里面，包的时候手指稳住里面的材料，用帘子包住卷起来

菜谱创建时间：2013-12-11 13:20:20