紫薯泥三文治(Purple Sweet Potato Sandwich)

作者： 小米三味蔬屋

这天的早餐是紫薯泥三文治配上淮山薏米芡实糊糊 其实做起来都很简单 但是自己亲手为爱人做的早餐感觉就是不一样 食材来源： April Gourmet超市的亚麻籽方包 无蛋奶无添加剂 山中别薯的有机紫薯

用料

• 亚麻籽方包 两片
• 紫薯 200克
• 蜂蜜或者龙舌兰糖浆 适量

紫薯泥三文治(Purple Sweet Potato Sandwich)的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮切片，上锅蒸熟透放入大碗中，捣成泥，如果是比较干的紫薯会结块，就加入适量水捣成均匀的泥状；面包用面包刀对角线切开四块；

步骤 2

在紫薯泥中加适量的蜂蜜调整到适合的甜度，然后用勺子抹在面包片上，用另一块压紧，预热烤箱至180度，将三文治放入中层烤到两面金黄。

菜谱创建时间：2013-12-11 12:12:03