阿胶

作者： 小淘气-14

菜谱物语——红枣桂圆阿胶膏 阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻；《药典》记载阿胶具有滋阴润肺，补血止血，定痛安胎之作用。秋冬季节，尤其是女性容易手脚冰凉，怕冷等现象，阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽，皮肤光滑有弹性；气血双补，能有效减少面部色斑与皱纹，延缓衰老；同时对女性痛经也有良好的改善作用，让您的冬天更加温暖，容颜更加娇艳动人哦！

用料

• 阿胶 260克
• 绍兴黄酒 650克
• 冰糖 300克
• 芝麻 400克
• 红枣 150克
• 桂圆 200克
• 枸杞 30克
• 核桃仁 500克

阿胶的做法步骤

步骤 1

阿胶打碎 放入400克黄酒浸泡溶化 要不停的搅拌

步骤 2

所有材料都准备好

步骤 3

锅里放250克黄酒及冰糖 等冰糖熬的溶化以后把所有材料都倒进锅里搅拌均匀

步骤 4

把搅拌均匀的阿胶倒进盘子了 冷却后放入冰箱冷藏10小时 拿出来切片就可以了

菜谱创建时间：2013-12-04 22:27:52