韭菜炒干豆腐

作者： 下厨房用户_geqhb

干豆腐又叫豆皮、千张，南北方叫法不同。

用料

• 韭菜
• 干豆腐
• 料酒 1大勺
• 生抽 1大勺
• 水 3大勺
• 盐 1小勺

韭菜炒干豆腐的做法步骤

步骤 1

1、将干豆腐和韭菜切成粗细长短差不多的条状。

步骤 2

2、炒锅倒油，油热后，大火，将韭菜和干豆腐丝下锅翻炒。倒入所有调味料，翻炒至汤汁基本收干即可。

菜谱创建时间：2013-12-03 09:58:42