包菜冬菇面

作者： 4角冰棍

包菜和冬菇炒一炒很好吃，加点虾皮煮成面就更鲜美啦~

用料

• 包菜
• 新鲜冬菇
• 虾皮
• 蒜

包菜冬菇面的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净，包菜叶用手撕小，冬菇切片，蒜拍扁。

步骤 2

锅热油，7成热时加入蒜、虾皮爆香。

步骤 3

放入包菜片、香菇片翻炒一会儿，调入盐、糖、少许醋（个人喜好，醋不加亦可）。注入沸水后加盖煮一会儿。

步骤 4

另取一锅加水烧开，放入挂面煮熟后捞出放入碗中，加入煮好的包菜香菇汤即可~

菜谱创建时间：2013-11-25 18:26:13