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中式炒意面

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作者: _summer_

用料

中式炒意面的做法步骤

步骤 1

煮面。

步骤 2

蒜和洋葱切碎,培根切丁,干辣椒去籽切碎。

步骤 3

锅里倒橄榄油大火烧热,放入蒜和洋葱小火炒出香味后,放入培根和辣椒。

步骤 4

翻炒几下后倒入剩菜(我的剩菜是蒜苗炒鱿鱼~)。

步骤 5

锅中加入煮意面的汤,稍微没过食材就可以。

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步骤 6
步骤 6

小火让汤汁变浓稠。

步骤 7

放入意面一起翻炒几下,倒入两勺生抽,拌匀,只要意面上色就行。尝一尝,觉得淡就再加点生抽,咸就加点汤。

中式炒意面的小贴士

不吃辣干辣椒也完全可以不放。培根什么的都可以换成各种自己喜欢的。

菜谱创建时间:2013-11-25 16:31:35
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