黄瓜鸡蛋清粥

作者： _summer_

最适合没有胃口的时候吃了，配上辣酱或者小菜，怎么也能吃一碗~

用料

• 黄瓜
• 鸡蛋
• 米饭

黄瓜鸡蛋清粥的做法步骤

步骤 1

把饭放入锅中倒水，水面和饭平齐，开始煮。

步骤 2

黄瓜切成丁，鸡蛋打散（一个两个都可以，根据饭的多少来决定）。

步骤 3

锅里的饭开始咕嘟咕嘟的时候放入黄瓜，搅一搅，关火。

步骤 4

倒入鸡蛋，搅匀。鸡蛋可以使饭变得更粘稠。

步骤 5

盖上锅盖焖一会。

黄瓜鸡蛋清粥的小贴士

因为毕竟是粥，水一定不能像煮稀饭一样放很多。

菜谱创建时间：2013-11-25 15:56:41