只用淡奶油做的乳酪蛋糕

作者： 阿卡_camus

消耗不掉的淡奶油的去处

用料

• 淡奶油 100g
• 牛奶 40g
• 低筋粉 45g
• 鸡蛋 2个
• 糖 30g
• 香草精 几滴

只用淡奶油做的乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋白分开

步骤 2

牛奶和淡奶油加入20g糖再加入45g低筋粉混合均匀

步骤 3

蛋黄加入香草精后加入上述糊中搅拌均匀

步骤 4

蛋白加入10g糖后打发到湿性发泡切拌到奶油糊中

步骤 5

预热烤箱170度 烤盘加水水浴法一个小时

菜谱创建时间：2013-11-24 23:18:55