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电饭煲巧克力布朗尼蛋糕(懒人版)

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作者: AmyG啊
布朗尼的发明就像很多的美食,很可能只是一个意外的结果,也许是制作巧克力蛋糕是太过粗心,忘记加入像是发粉、泡打粉一类的发酵剂,最适合懒人~

用料

电饭煲巧克力布朗尼蛋糕(懒人版)的做法步骤

步骤 1

四枚鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋清打发起泡。

步骤 2

蛋糕粉(现成的巧克力蛋糕粉)、白糖、牛奶、蛋黄、橄榄油放在一起搅匀,不要加水。

步骤 3

步骤1、2混合。不要搅拌,要从上往下或者从下往上翻动,拌匀。

步骤 4

电饭煲内壁涂一层油,防止粘锅。把拌匀的蛋糕液倒进去,墩两下(去气泡),按蒸米饭的按钮,带自动跳闸后,等25分钟,再按下加热10分钟。

步骤 5

最后蒸熟是这样的。

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步骤 6
步骤 6

切片。

菜谱创建时间:2013-11-24 15:38:12
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