鸡蛋打发加牛奶
在吐司片各上涂果酱放一片芝士
把草莓用搅拌机打碎,夹在土司片中间
热锅,融化一小块黄油。注意火要小。
快速把吐司片在蛋液中裹一下。注意要快,否则吐司片吸太多蛋液太软,容易烂。
在平底锅小火煎。个人经验是要煎一下就得翻身。否则一下子就焦了。两面煎至金黄就可上盘。
1、火一定要小。 2、吐司片醮蛋液和下锅时都要快。