这是做这次甜点大概需要的材料
把黄油一小勺一小勺从盒中舀出,沿微波炉盒边排放,方便在微波炉中加热融化。把微波炉盒放入微波炉中
大概40秒后,看黄油完全融化后便可以取出备用
将鸡蛋打到碗中同黄油一起搅拌(换大碗)放入面粉和糖一同搅拌(有点类似于和面)
大概搅拌到这种颜色和程度即可。面不是很软,稍稍有一点硬。到了这个程度还要继续揉十分钟左右。其实面粉和糖的比例不是很严格,根据自己的口味多放点糖也无所谓
在盘中涂上一点点油,取一团面放在盘子中,按成稍厚一点的面饼,放入微波炉中。大概6,7分钟后取出(时间根据自己家的微波炉情况而定)只要外皮变硬,里面熟了且松软便可取出。
从微波炉里取出后,放入冰箱的冷藏室40~50分钟取出(面饼变凉变硬)在面饼上涂上一层不厚不薄的白奶酪
在涂了奶酪的面饼上撒上各种水果粒
大功告成~吃的时候可以切成小块,方便使用
忘传了一张~~我同学的刀工不错,五彩缤纷的水果看起来心情都好了很多。这是我第一次写菜谱传菜谱,还有很多不足的地方,希望大家支持~
这些材料都是我现在在西班牙买的,不知道国内有没有相应的食材,大家可以根据实际情况改变一些原材料。 面一定不要和的太稀,也不能太硬,拿起来稍硬一点为好 多放糖一定没错