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冰糖炖梨

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作者: 花开の声音
梨子真的是个好东西,滋阴润燥,养胃生津。常吃冰糖炖梨可祛除痰热,清热解毒,帮助消化,在干燥的秋季食用是真真的好呢

用料

冰糖炖梨的做法步骤

步骤 1

将梨洗净削皮,用刀从顶部切开,用勺子掏去梨核。

步骤 2

将冰糖放入掏空的梨中,因为在炖梨的过程中会渗出大量的糖水,所以要将梨放入两个深碗里。

步骤 3

蒸锅里加入足够的水,将小碗放入锅里,蒸40——60分钟让冰糖融化入梨里面,我是蒸了60分钟的。

步骤 4

开吃吧

菜谱创建时间:2013-11-17 19:53:06
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