香葱芝麻麻花棒（适合宝宝）

作者： nevertoofar

我家宝宝对鸡蛋、黄油不感冒~所以这个配方里无蛋、无黄油~由于宝宝比较小，太硬脆的口感他也不喜欢，所以给宝宝量身订做了一款软软的阿拉棒~是宝宝喜欢的形状，但是口感又是软的~~宝宝很喜欢吃~~

用料

• 高筋面粉 150g
• 糖 20g
• 盐 2g
• 小苏打 2g
• 酵母 5g
• 温水 60g
• 玉米油 30g
• 葱末（尽量切细细的） 40g（根据喜好）
• 芝麻 2g（根据喜好）

香葱芝麻麻花棒（适合宝宝）的做法步骤

步骤 1

将面粉、糖、盐、小苏打混合均匀，并过筛~

步骤 2

将酵母放入温水中混合，静置到酵母溶化、起泡~

步骤 3

将玉米油和酵母溶液倒入面粉中~

步骤 4

用橡皮刮刀搅拌均匀~~

步骤 5

用双手混合成面团~~

步骤 6

加入切得碎碎的葱末和芝麻揉匀~~

步骤 7

将面团盖上保鲜膜，静置松弛30分钟~

步骤 8

将面团擀成厚度约0.5cm的面饼，用轮刀把面饼切成粗细均匀的长条~

步骤 9

将两个长条拧在一起形成麻花状~~

步骤 10

烤箱180度预热，上下火，中上层，25分钟左右，颜色均匀上色即可~~

香葱芝麻麻花棒（适合宝宝）的小贴士

1.这款饼干由于是软饼干，所以面团也会比较软，不太好操作，需要细心耐心，尽量在油纸上擀面切面，不然容易粘在面板上~ 2.葱切得越碎越容易入味~~

菜谱创建时间：2013-11-02 13:51:29