香煎萝卜糕

作者： 匹林林

第一次做萝卜糕，软软糯糯的是我喜欢的口感 蒸好的萝卜糕就可以吃了，如果煎一下那味道就更好

用料

• 白萝卜 300G
• 火腿肠 2小根
• 香菇 6朵
• 粘米粉 100G
• 水 100G

香煎萝卜糕的做法步骤

步骤 1

香菇泡发切小丁备用；白萝卜切丝虑干多余水分备用；火腿肠切小丁备用

步骤 2

粘米粉和水调和均匀，成稀薄糊状备用

步骤 3

锅里加油，油开后放入1种的3种材料翻炒，加入盐和酱油，炒至萝卜丝变软关火

步骤 4

将炒熟的材料倒入2中的面糊里搅拌均匀

步骤 5

倒入一个涂好油的容器内，上锅中火蒸30-40分钟

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步骤 6

步骤 6

切片锅内煎一下就可以了

菜谱创建时间：2013-10-31 09:54:39