超简易“脆多多”

作者： 阿呆、仅此而已

这是在某网站上照着做的啦，但跟原菜谱做出来的又差异，但一样好吃简单！！ 这应该算是我做过里最简单方便的巧克力饼干了！ 跟以前喜欢吃的脆多多好像的！ 老爸说“比脆多多好吃！” 小括号里写的是原菜谱的分量，因为我做的时候没有完全按照那样的，所以也写了自己做时候用的分量哦。

用料

• 中筋面粉 240g （一杯）
• 可可粉 10g（原配方没有的）
• 苏打粉 1/4小匙
• 盐 1/4小匙
• 奶油 120g （1/2杯）
• 红糖 60g （1/3杯）
• 香草精 1/2小匙
• 蛋 一颗
• 苦甜巧克力豆 150g左右 （1杯）

超简易“脆多多”的做法步骤

步骤 1

粉类过筛备用，奶油微波45秒让它融化。 在搅拌盆里用打蛋器把糖和奶油混合均匀至无明显颗粒。加入蛋、香草精，继续混合均匀。

步骤 2

分三次加入筛好的面粉。(一_一 我很懒得一次就加入了⊙﹏⊙b汗) 拌匀 。 <照原菜谱的照片看，应该是糊状的，可我弄出来就差不多可以成团了...>

步骤 3

加入巧克力豆，面糊就搞定了。 (俺地，基本就成团了=_=)

步骤 4

把饼干糊舀到铺了烤纸的烤盘上，中间隔约5公分，不用摊开哦，烤的时候它会自然摊开的。（我的就捏一团15g左右的小球，压扁成厚饼状，再放到烤盘上的。）

步骤 5

送入烤箱165度左右，烤11~15分钟。 我烤了15分钟哈！

菜谱创建时间：2013-10-30 17:11:08