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鱿鱼饭

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作者: Tina0820

用料

鱿鱼饭的做法步骤

步骤 1

鱿鱼处理干净,去掉上面那层膜,洗干净,放点生抽、老抽、蚝油腌一下。糯米洗净,泡两个小时。

步骤 2

胡萝卜、香菇、洋葱切粒,放些油到锅里,七成热时下胡萝卜、香菇、洋葱和青豆,炒~~然后再加泡好了糯米炒一下,加点蚝油调味。

步骤 3

往腌好的鱿鱼肚子里塞2的材料,七分满,然后用牙签把口封住。

步骤 4

装盘放入锅里蒸30分钟,大火烧开转中火,小心水不要烧干了~~30分钟后取出,放凉后切片装盘~~

菜谱创建时间:2013-10-27 15:22:10
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