茄子蘑菇披萨

作者： papa1017

披萨饼和披萨酱都是买回来的懒人披萨

用料

• 披萨饼
• 披萨酱
• pizza用cheese丝
• 茄子 1根
• 蘑菇

茄子蘑菇披萨的做法步骤

步骤 1

茄子切片，蘑菇撕成丝待用

步骤 2

在披萨饼上涂满披萨酱（用勺子底部推开），再撒上cheese丝。

步骤 3

茄子片-cheese-蘑菇-cheese-茄子片这种顺序层层铺上来

步骤 4

最上面铺上厚厚的cheese丝，烤箱预热220度烤十几分钟（由你的披萨上的厚度决定）

步骤 5

最后就完成了~~

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步骤 6

步骤 6

必须用披萨用的cheese才能拉丝啊~~

茄子蘑菇披萨的小贴士

1.我用的披萨饼是米兰风的薄饼 2.一个茄子大概两层左右就可以铺完了，所以蘑菇也不用准备太多 3.我是不太肯定每次烤的时间，就先烤个10分钟，烤完拿出来看看，觉得有点担心就再补加热5分钟，再担心还可以加时间~ 4.国外很多mix cheese可以直接用，国内好像必须用马苏里拉芝士。

菜谱创建时间：2013-10-25 01:29:14