青椒炒肉丝

作者： 小兔儿_乖乖

中华好料理，超级快手菜。炒一盘第二天带饭也好的呀。外头吃盖浇饭也不过如此啊

用料

• 青椒 一个
• 肉丝 若干
• 蚝油
• 糖
• 生抽
• 料酒
• 生粉

青椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝洗干净，加点料酒、生抽和生粉搅拌均匀，腌15分钟

步骤 2

腌肉丝的时候洗青椒，然后切成丝

步骤 3

热锅，放适量油，油热后放青椒丝炒一会儿，青椒感觉基本上熟练再下肉丝翻炒

步骤 4

肉丝炒成白色后，加蚝油和糖。翻炒均匀后就可以出锅了

菜谱创建时间：2013-10-23 17:49:19