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腊肉炒年糕

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作者: 古小月-1
腊肉年糕组合别具风格。

用料

腊肉炒年糕的做法步骤

步骤 1

腊肉切比肉丝大一点,肥瘦各一半。

步骤 2

年糕切3毫米。

步骤 3

打两个鸡蛋炒蛋花备用。

步骤 4

洗几根蒜苗切断备用。

步骤 5

锅加少许油炒肥的,闻到香了放瘦的 稍微炒几下放入姜丝年糕。3分钟后加入生抽.糖.鸡精.蛋花。不要放盐因为生抽和腊肉都有咸味。炒均匀后放入蒜苗.即可。

菜谱创建时间:2013-10-20 20:47:35
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