姜葱炒花蟹

作者： juinoanna

吮指蟹~汤汁用来拌饭也超赞的哟~

用料

• 花蟹
• 姜
• 葱
• 料酒
• 玉米淀粉
• 生抽
• 盐

姜葱炒花蟹的做法步骤

步骤 1

处理好花蟹，姜切片或丝，葱切段。

步骤 2

准备芡汁：水加适量生抽和玉米淀粉。

步骤 3

锅热油加姜爆香，倒入花蟹炒一下加适量料酒，再炒一会儿加入盐和葱花。

步骤 4

倒入芡汁，盖上锅盖中火再煮三到五分钟。

菜谱创建时间：2013-10-19 22:06:49