功夫煮豆泡

作者： 翻跟斗的翻

用料

• 豆泡
• 西红柿
• 香菇
• 小油菜或任何青菜
• 葱姜蒜、调料

功夫煮豆泡的做法步骤

步骤 1

锅中加水，放入切块的西红柿、姜蒜末，加少许食用油，煮至西红柿软烂

步骤 2

煮西红柿的同时，洗香菇，香菇梗去硬根，切成小片或小丁，放入煮西红柿的汤中同煮

步骤 3

香菇、豆泡切块，青菜摘洗干净

步骤 4

西红柿汤汁中加盐、胡椒粉、十三香、酱油、排骨精调味。放入香菇丁、豆泡，慢煮入味

步骤 5

加入青菜，煮熟加葱末出锅

菜谱创建时间：2013-10-19 19:59:49