切板栗，板栗开口

作者： 蜜莉蒽

1。妈妈再也不用担心我切板栗了！ 之前切十字刀，妈妈很担心我划到手，反复叮嘱不许再切了。 今天突然找到窍门了！ 2。板栗补肾强骨，孕妇宜食。 3。点大图看看我心水的本子哟～ 我就是为了秀本子才传的菜谱！哈哈

用料

• 板栗
• 刀，砧板
• 手

切板栗，板栗开口的做法步骤

步骤 1

板栗洗干净

步骤 2

选一面把板栗放稳在砧板上。捏好板栗，小心手滑刀滑。

步骤 3

顺着纹路切破一刀。不要横跨纹路

步骤 4

捏住切口两端，挤压，切口扩张，成为漂亮彻底的一条口子。

菜谱创建时间：2013-10-16 21:49:09