西红柿洗净切块,鸡蛋打散
电饭煲空锅加少许油,加热到用手能感觉到热气,有滋滋声,倒入鸡蛋,用勺子稍加搅拌,鸡蛋凝固后,用勺子剁成小块状,盛出
煲中放入西红柿块,加热到出汤汁
放入炒熟的鸡蛋,搅匀,加少许盐,出锅