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红茶甜甜圈

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用料

红茶甜甜圈的做法步骤

步骤 1

低筋面粉230g,泡打粉10g,奶粉15g过筛备用

步骤 2

黄油20g,糖30g,盐3g混合打发,加入1个鸡蛋,搅拌均匀后再倒入茶汁80g,混合均匀

步骤 3

将1加入2拌匀后再将之前沏茶的茶渣混合

步骤 4

将面团揉好之后饧30分钟(时间依照环境温度不同有所不同)

步骤 5

取小块做成环形后放入模具中烤制,依大小不同来选择烘焙时间

菜谱创建时间:2011-04-12 00:25:10
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