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美乃滋炸牛排

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用料

美乃滋炸牛排的做法步骤

步骤 1

炸牛排,这个可以自己炸可以买现成的都可以

步骤 2

将牛排切条备用

步骤 3

彩椒,洋葱,蒜切末

步骤 4

锅内小火把黄油化开之后倒入蒜末和洋葱末,炒香后加入彩椒

步骤 5

略炒之后将美乃滋(蛋黄酱,沙拉酱)倒入锅内,加入盐,黑胡椒,糖

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步骤 6
步骤 6

炒匀后加入白葡萄酒,如果有朗姆酒或杜松子酒的话味道也很好

步骤 7

炒成酱之后把切好的牛排条倒入,搅拌均有后盛盘

菜谱创建时间:2011-04-11 10:49:43
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