海盐焗虾
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这道料理制作简单,只要有烤箱就可以制作。但是强烈建议使用海盐,不会有苦咸味,更能引出虾子本身的鲜甜味道。加一点粗粒的现磨黑胡椒,更增添香气和风味,强力推荐。
(菜谱from http://sharol.pixnet.net/blog/post/25326468-海鹽焗蝦)
海盐焗虾的做法步骤
步骤 3
用米酒,海盐,粗粒黑胡椒均匀抹在虾子身上,腌渍10分钟
步骤 5
将虾埋在海盐里,放进预热的烤箱内,上下火220度烤5分钟即可
菜谱创建时间:2013-10-07 15:06:22