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玫瑰之爱若在

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作者: 翡翠·飞
曾经试过做玫瑰花,可惜做的很丑。一度打击过我脆弱的小心脏。。。。呵呵,还是重复,希望有进步。。。。。

用料

玫瑰之爱若在的做法步骤

步骤 1

先把面粉加糖,加一点红色素的水,揉成光滑的面团。同样再揉一个绿色的小面团。一起静置二十分钟。切一条面团,然后搓成条状,切小剂子。再把小剂子用手按成面片,周围要捏簿一点哦。

步骤 2

然后把小圆皮切成两半。这样的圆片,要四片,对切成八片,每片都用手整理一下,边缘捏簿。

步骤 3

再把一块小剂子按成椭圆形。

步骤 4

拿一根筷子把椭圆形的面皮包着筷子围绕一圈,做成花心的样子。

步骤 5

然后把事先切成两半的面皮围绕花心粘好,做好玫瑰花的花片,尽量把花的形状做的好看,花片的边缘用手整理一下,往外面翻一下。做成小酒杯的样子。

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步骤 6
步骤 6

做好后,把花从筷子上抽出来。底部用剪刀修理一下。成型。

步骤 7

绿色面团挤小剂子,做小面片。刀背按出条纹,做成绿叶。

步骤 8

成品就是这样,上笼大火蒸十五分钟。

玫瑰之爱若在的小贴士

色素虽然不好,但偶尔一次也没问题哟。。。。

菜谱创建时间:2013-10-04 23:04:37
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