奇异果去皮，切成小碎块，放入食物搅拌机中，搅打成奇异果酱备用。
葱切成葱花；姜去皮榨成姜汁；蒜切成蒜茸。
炒锅中火烧热不放油，放入芝麻炒熟盛入小碗备用。
奇异果酱与清酱油，辣椒粉，砂糖，葱末，姜汁，蒜茸，香油，熟芝麻充分混合均匀即可。