用APP打开

蔬菜炒薯条

1593人浏览 10人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 是瑞瑞

用料

蔬菜炒薯条的做法步骤

步骤 1

1、葱和大蒜切碎,洋葱和青椒切丝(不需太细),土豆切条。

步骤 2

2、土豆条放入盆子撒上淀粉,让每一根土豆条都均匀的沾上淀粉,然后放入锅内油炸,备用。(厨房纸吸下油。)

步骤 3

3、锅内留少量油,洋葱青椒下锅翻炒,盛出备用。

步骤 4

4、锅内留少量油,放入葱和蒜,翻炒到有香气加入番茄酱,加少量水,搅拌均匀放入洋葱青椒和炸过的土豆条翻炒,放盐、糖、鸡精即可翻炒出锅。

步骤 5

菜谱创建时间:2013-09-30 14:31:42
打开App收藏