黑布林果酱
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上周收到一袋子黑布林 没吃完 放久又怕坏掉 趁新鲜决定来做酱
果酱已成日常生活的必需品 家人喜欢 因此冰箱里也总少不了
最常用来涂抹吐司 面包 饼干等 空口吃也美味
做好的果酱密封 冷藏好可以吃上小俩个月 自制又健康又有趣
每次熬煮的过程就很享受 因为满屋子飘着的果香 已叫人好陶醉….
黑布林果酱的做法步骤
步骤 1
黑布林洗净 去皮 切小块放到一个容器里，撒白糖搅和均匀 表面再铺上冰糖 封保鲜膜入冰箱冷藏一晚；
步骤 2
隔天取出 下锅大火煮开 转中火边搅拌，让水汽不断蒸发掉；
步骤 3
挤入少许柠汁，继续熬煮搅拌至浓稠酱状即可趁热装入瓶中 倒置 等不热的时候再放入冰箱保存。
菜谱创建时间：2013-09-29 18:28:23