香菇炒黄瓜

作者： 薇哟哟

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#香菇炒共同瓜，还加了一些些的胡萝卜、玉米粒。哇塞～营养不要太丰富！！各种维生素有木有，高端大气上档次哟～

用料

• 鲜香菇 若干
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 些许
• 玉米粒 少量
• 油 我用的是橄榄油，倍儿健康
• 蒜 少量

香菇炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

将鲜香菇洗净，（可以加适量盐泡一下，有利于去附鲜香菇中的杂质），黄瓜，胡萝卜切片备用，蒜切碎。

步骤 2

热锅，倒入橄榄油，待油温七八分热的时候倒入切碎的蒜，爆香。加入洗净的鲜香菇，翻炒。

步骤 3

待香菇稍微变小有些缩水的时候，放入已备好的黄瓜，胡萝卜，玉米粒，继续翻炒一下，加入适量的盐，鸡精，也可再加入少许的料酒。翻炒一下。美味可口营养丰富的香菇炒黄瓜就做好啦～相当简单的一道快手菜，但却一点都不输给那些大鱼大肉们，小伙伴们，快动手试试吧～

菜谱创建时间：2013-09-26 13:59:02