南瓜煮熟,打汁备用(建议汤少南瓜多,汁会浓稠点,南瓜味更浓郁)
琼脂冷水泡发,沥水分成大小两份待用
牛奶小火加热,入抹茶,糖,琼脂,搅拌直至琼脂完全融化。
装入容器,奶绿色层完成(容器我事前抹了层色拉油,方便后期脱模) 待奶绿色层稍晾凉后再进行下面的步骤
小伙南瓜汁小火加热,入糖,琼脂,搅拌至琼脂完全融化
出锅铺在奶绿色层上面,第二层橘红色南瓜层就完成啦。