虎皮尖椒

作者： c-蒙奇奇

用料

• 青椒
• 猪肉
• 蒜头
• 生抽
• 醋
• 盐
• 白糖
• 淀粉

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切段 把里面的籽挖掉，猪肉切成肉末 蒜头切成末放进肉末里面搅拌均匀

步骤 2

加入生抽 少许的淀粉和盐搅拌之后 塞进青椒里

步骤 3

锅烧热不放油 把包好的青椒放进锅里煎 正反都煎熟了就捞起

步骤 4

另起一锅加入蒜末爆香后 放入调好的酱汁（生抽、醋、少许白糖、水）再放入青椒炒香就可以出锅了

菜谱创建时间：2013-09-24 00:50:29