懒人必备 微波炉蒸蛋/鸡蛋羹

作者： 蝴蝶舞沧海

非常简单也很好吃。周末懒得做饭刷锅的最佳管饱食物。

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 半调匙
• 香油 少许

懒人必备 微波炉蒸蛋/鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打进碗里，加盐，搅拌均匀。

步骤 2

按照鸡蛋和水1：1的比例加水，然后继续搅拌均匀。均匀的样子是颜色一致，不能看出明显水的痕迹。

步骤 3

把搅拌好的鸡蛋放进微波炉，微波3分钟。

步骤 4

把微波好的蒸蛋取出来，滴上几滴香油。就可以吃嫩嫩的鸡蛋羹啦！

菜谱创建时间：2013-09-14 19:07:00