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老醋木耳

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作者: 叮咚七爱
木耳补铁,比菠菜还补,对女性是很好的补血食材~~

用料

老醋木耳的做法步骤

步骤 1

木耳提前一晚泡发,洗干净,然后在热水里焯一下,一分钟左右就行了,要不就不脆生了。

步骤 2

焯木耳期间把辅材准备好,蒜拍碎,葱切丝,小红辣椒切圈,就是这点小红辣椒的微辣味很有后劲儿

步骤 3

木耳焯好,用凉水过一下,然后加入辅材,再加盐、糖、白醋和味极鲜,有香油的可以加点香油,没有的话不加也成

步骤 4

拌完开吃,绝对爽口下饭~~

菜谱创建时间:2013-09-12 20:22:29
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