青椒土豆火腿

作者： 树上的猫头鹰

青椒#青椒营养丰富，辣味较淡乃至根底不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。 马铃薯#马铃薯，又名土豆，茄科茄属植物多年生草本，地下块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。 火腿肠#火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点，还适合加工成多种佳肴。 #家常菜#必备

用料

• 青椒 1个
• 土豆 1个
• 火腿肠 2根
• 盐
• 酱油
• 鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法步骤

步骤 1

青椒去除里面的芯后洗净，切条。

步骤 2

土豆切块，用水洗去淀粉，再用烫热水泡几分钟。（煮熟也行）

步骤 3

火腿一根切四成条，再切4小段。

步骤 4

锅下油起火，下青椒中火炒。加入适量盐，鸡粉调味料，边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。（一个一个炒然后再一起炒）

步骤 5

接着放土豆抄起，跟青椒同个步骤。炒好起锅。

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步骤 6

步骤 6

放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

步骤 7

然后就可以起锅了。

青椒土豆火腿的小贴士

很美味的组合，可口的菜色，真的很好吃。 加酱油是不会觉得那么清淡，甜甜的挺好的。 重口味的也可以加一点点老干妈的。(*^__^*)

菜谱创建时间：2013-09-04 15:58:40