番茄烩山药片

作者： 六六爱老洞

用料

• 山药
• 番茄
• 黄瓜
• 葱姜
• 13香
• 糖 盐 鸡粉

番茄烩山药片的做法步骤

步骤 1

备食材：番茄热水烫1分钟，去掉皮，切成小块；戴手套将山药去皮，切成横片，迅速放进淡盐水中泡上；黄瓜适量切片

步骤 2

热锅入油，放入葱姜末爆香，先放番茄块略炒出汁，捞取山药片，放入继续翻炒5分钟，最后放黄瓜片，撒13香，2茶勺糖，盐翻炒2分钟，出锅前撒一些鸡粉提味儿即可

菜谱创建时间：2013-09-04 10:11:06