日式芝麻醬拌雞腿肉

作者： 福山鴨子k

♪♪♪日式芝麻醬我是用丘比的.. 雞腿肉我用了類似三杯雞的做法♪♪ 現在都就快中秋天氣還那麼熱... 吃點這個真心不錯♪♪♪

用料

• 雞腿肉 適量
• 生抽 適量
• 生粉 少許
• 鹽 1茶匙
• 糖 2茶匙
• 酒 適量
• 麻油 適量
• 日式芝麻醬 適量

日式芝麻醬拌雞腿肉的做法步骤

步骤 1

雞腿肉提前加生抽、生粉、鹽、糖、麻油腌至少半個小時

步骤 2

平底鍋燒紅后倒入少許油，加入薑片爆香再倒入少許芝麻醬

步骤 3

把雞腿肉倒進去，爆炒一下倒入白酒

步骤 4

過一會兒倒入少許水轉小火煮大概10分鐘再轉大火炒熟雞腿肉

步骤 5

拌上芝麻醬即可

菜谱创建时间：2013-09-03 20:30:32