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红烧兔腿
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作者:
sugi杉
好奇心发作买的兔腿。。。
用料
兔腿
青椒
木耳
姜蒜
辣椒
豆豉
孜然
老抽料酒生粉
蚝油
红烧兔腿的做法步骤
步骤 1
兔腿切小块用盐老抽料酒和生粉腌渍
步骤 2
木耳泡发,青椒切小片
步骤 3
热油放入姜蒜豆豉和辣椒爆香
步骤 4
加入兔腿翻炒,若火大干锅就加一点水
步骤 5
加入木耳青椒,放蚝油、孜然和盐
步骤 6
焖煮一会儿收汁起锅
红烧兔腿的小贴士
孜然根据自身口味可选~
菜谱创建时间:2013-09-01 13:19:37
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