西洋参石斛鸡汤

作者： 淡云绿烟

清澈见底的西洋参石斛鸡汤，非常的好喝！清甜！顺气！功效：清补，理气，健胃等等，就是西洋参+石斛的功效了。具体可以百度一下哈！做法是电炖锅炖，很简单！

用料

• 石斛 15g
• 老母鸡 半只
• 西洋参片 10g
• 枸杞子 10g
• 桂圆肉 3颗
• 红枣 3颗

西洋参石斛鸡汤的做法步骤

步骤 1

石斛先用清水泡1个小时，再一粒粒拉开成条比较容易出味

步骤 2

老母鸡斩大块下锅滚开去一下血水捞起，如果新鲜鸡肉不去也可以。

步骤 3

鸡块，西洋参片，泡过的石斛，枸杞子，桂圆肉，红枣一起下电炖内胆锅，加满9分水

步骤 4

内胆盖盖放进电炖锅，外锅加到最高刻度的水，调到慢炖档，炖2个半小时即可。可预约！

菜谱创建时间：2013-09-01 12:25:34