五香糍粑

作者： 沐一

糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。 正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。

用料

• 糍粑
• 鸡蛋 1个
• 食用油
• 白芝麻
• 黄豆面
• 白糖

五香糍粑的做法步骤

步骤 1

糍粑切块，鸡蛋打散备用。

步骤 2

白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。

步骤 3

锅里放一点点油，每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。

步骤 4

成品如图。

菜谱创建时间：2013-08-27 20:29:57