用APP打开

私房蘸酱

1815人浏览 98人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 布丁和果子
自调的基础蘸酱。非常简单。一般作为汤水和火锅等各种无味食物的蘸酱。味道咸鲜,辣爽。有开胃解腻之效。

用料

私房蘸酱的做法步骤

步骤 1

紫苏、薄荷和朝天椒以及蒜头洗好。把蒜头去皮拍成碎末。朝天椒、紫苏和薄荷(以及香菜)切碎。

步骤 2

找个碗。倒入适量的生抽。

步骤 3

在生抽里加上几滴油、芝麻油和陈醋以及白糖。

步骤 4

然后把步骤一的原料都放进生抽里,搅拌一下即可。

菜谱创建时间:2013-08-27 14:08:11
打开App收藏