鸡大腿去骨洗干净擦干水分
平底不沾锅不用放油,开火烧热之后直接把鸡大腿放进去煎,小火,鸡皮朝下
煎到两面的肉都变色,鸡皮金黄就可以了,加入姜片生抽和老抽还有可乐一起煮到收汁
切开摆在白饭上,浇汁,开吃!