香菇菜心馅饼

作者： 点点香01

家常吃食。平淡却欲罢不能。

用料

• 面粉
• 水
• 菜心
• 干香菇
• 姜末
• 盐
• 葱油

香菇菜心馅饼的做法步骤

步骤 1

和面。一半水用开水，一半水用常温的水。面要和软一点。和好的面放置在一边省着。

步骤 2

干香菇泡软洗净切成小丁。菜心洗净控干水分切碎。姜切末

步骤 3

香菇丁、菜心碎，姜末混合，加盐和葱油搅拌均匀。葱油的做法看这里http://blog.sina.com.cn/s/blog_62ee4c4701010nx8.html 在文章的最后边

步骤 4

面团揪成小剂子，大小就随意了。包成包子型。褶朝下按扁就是馅饼啦。

步骤 5

平底锅抹油，烙至两面金黄就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2013-08-26 14:55:02