番茄牛肉浓汤

作者： 楼小姐和楼太太

用料

• 牛腩 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 番茄 大型一个
• 牛肉味浓汤宝 一个
• 大蒜 两瓣

番茄牛肉浓汤的做法步骤

步骤 1

牛腩适量洗洗焯个水后切片；大蒜拍扁

步骤 2

番茄洗净用叉子叉了火上烤一下去皮切块；洋葱切小块，胡萝卜洗净去皮切小块；

步骤 3

热锅下油，下大蒜出香，下胡萝卜块和洋葱翻炒一会，下番茄翻炒出汁，再下牛肉翻炒一会；

步骤 4

加入足量的水，至少没过材料，大火开后转小火炖至少一个小时；

步骤 5

汤汁差不多是加入浓汤宝，用铲子轻轻搅动化开就好了；

菜谱创建时间：2013-08-25 15:32:16