土豆沙拉

作者： kokoliu

去超市买了一次土豆，吃了快半个月，还没吃完，有一些已经生芽了，怕中毒，我把生芽的土豆中到了土里｛现在已经长了好多叶子，到了秋天就能收获土豆啦：）｝ 剩下的三个，做了这份沙拉 老公特别不爱吃土豆，所以我把土豆泥里放了牛奶和淡奶油，就吃不出土豆的味道啦：）

用料

• 酸黄瓜 3根
• 土豆 2－3个
• 鸡蛋 1个
• 淡奶油 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 盐 少许
• 牛奶 少许

土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切片，放入蒸锅，蒸熟

步骤 2

将土豆片放入袋子中，碾压成泥

步骤 3

鸡蛋煮熟切丁，酸黄瓜切丁，少许盐，搅拌

步骤 4

将土豆泥和鸡蛋酸黄瓜丁混合，少许牛奶及淡奶油，胡椒粉磨一点点，充分搅拌

步骤 5

尽量少盐，用勺子，挖成圆形，盛入盘中

步骤 6

叮叮叮叮，完成啦

菜谱创建时间：2013-08-21 22:35:24