泰式柠檬红茶

作者： 齐心

之前去了一次清迈，完全爱上了泰式柠檬茶 除了普通柠檬红茶的味道外，还有一股浓浓的香草味 在泰国这样湿热的天气下，喝上一杯泰式柠檬茶，绝对神清气爽！ 回到家后就一直琢磨着这个香草味是什么呢？？？ 突然想到，原来这个味道和香茅的味道这么相似 家里也正好有些干香茅，就上手试试 哈哈~还真给我猜对了，不过口味上略微淡了些 如果有新鲜的香茅的话，味道应该更正宗~

用料

• 香茅干
• 糖
• 水
• 红茶
• 柠檬
• 冰块

泰式柠檬红茶的做法步骤

步骤 1

所有原材料都是随手拿的，就没有确切的分量了，大家可以根据自己的口味自行调整

步骤 2

将糖，水（糖：水 1：2)和香茅放入锅中加热，等糖都融化后关火，放入冰箱4-5个小时，让香茅的味道充分融入到糖水中

步骤 3

在杯中加入2-3片柠檬片和适量的冰块，倒入红茶，和少许的香茅糖水，最后再加入冰块冰镇即可

菜谱创建时间：2013-08-21 16:44:21