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杏仁小圆酥
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作者:
半饱兔子da厨
一个日本主妇的网站发现的~ http://justonecookbook.com/blog/recipes/almond-cookies/ 巨酥巨香! 烤完用手都拿不起来 会碎掉 要用勺子小心舀出 我用代糖20g代替了原方子的砂糖120g 咸甜适中 非常棒!!
用料
杏仁粉
120 g
面粉
180 g
糖
120 g (我用代糖20g)
盐
1/4 tsp
泡打粉
1tsp
小苏打
1tsp
色拉油
150ml
蛋黄
一个
杏仁
若干
杏仁小圆酥的做法步骤
步骤 1
粉类混合
步骤 2
加入色拉油
步骤 3
混合成酥性面团
步骤 4
分量搓成球
步骤 5
表面按入一个杏仁
步骤 6
刷蛋液
步骤 7
355 degrees F (180C) 15-20mins
菜谱创建时间:2013-08-20 22:47:51
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