绿豆加水，水没过手的一多半，根做米饭一样。用高压锅煮30分钟，煮出来之后豆子不干不湿正好，就不用炒了直接加糖拌匀。 如果有点湿就锅里放油小火炒一下，炒干水分。
中筋粉250克，水，酵母，糖，盐，黄油揉成光滑的稍微有点软的面团。其中糖按照自己的口味加吧。 面团醒发至两倍大后，包成包子。
豆沙包包好后二次发酵，然后涂鸡蛋液，撒芝麻，烤箱中层200度20分钟。 烤豆沙包HLL的出炉了是不是很简单呢。